黑暗料理王猪肉图鉴,黑暗料理王猪肉配方
日本料理中猪肉牛肉都较多，但是为什么没看到过羊肉的菜式？
小日本一直觉得他们的国家很牛逼所以吃牛肉啊。一是强身健体👍二是说起来好听啊😊我是吃牛肉的啊，我是向欧洲人看齐的啊，欧洲人都是吃牛肉的。他总不能一直这样说，我吃羊肉，我是洋鬼子可惜，他们只属于东洋鬼子
日本料理中的肉制品也有很多种类，如猪肉，牛肉等。但是日本却很少有什么羊肉美食能像在中国的羊肉火锅，羊肉泡馍，烤羊肉串这样火遍街头。
难道日本没有吃羊肉的历史吗？非也！其实最初山羊，绵羊进入日本的历史距今已有一千多年。一开始是由于日本国内对于羊毛的需求而引进。不过在当时，受到有限的草地, 不够成熟的饲养技术,疾病等因素的影响,羊的存活量不是很高。而且饲养羊的生产成本较高,羔羊肉生产收益下降。之后在第二次世界大战后,羊毛需求攀升, 日本羊业一度发展了一段时间后，羊肉生产又开始处于低迷状态。
再者，676年，天武天皇在《杀生禁断令》中明令禁止杀生食肉：“诏诸国曰，自今以后，制诸渔猎者，莫造栏阱，及施机枪等之类。亦四月朔以后，九月卅日以前，莫置隙遮、梁。且莫食牛马犬辕鸡之肉。以外不在禁例。若有违者最之。”禁肉令的发行致使很多肉制品生产无法正常运行。后来取消禁肉令之后，日本开始效仿欧美人吃牛肉，喝牛奶来增强体魄，但吃羊肉倒还没有成为习惯。那么为何现在日本人还是很少吃羊肉呢？笔者认为有几点原因：其一，日本可供养殖羊的草地有限、饲草饲料供给不足;其二，日本人吃羊肉并未成为习俗，目前羊肉消费市场尚不成熟, 缺乏开发力度。其三，可能羊肉浓重的膻味让日本人有点避而远之。不过日本的北海道还有着吃羊肉的风俗，日本每年区区几万吨的羊肉消耗量，北海道可是有着超过一半的消费量喔。
Cola
麻辣海鲜猪肉料理怎么做？
麻辣海鲜猪肉料理做法
用料
韭菜 500g
虾皮 15g
带壳蛤蜊 1000g
花生油 适量
盐 适量
小麦面粉 750g
做法步骤
1、准备食材；
2、猪肉剁碎，姜切碎，加入姜沫一起剁碎；
3、韭菜切碎；
4、分次加入全蛋液搅拌均均；
5、搅拌均匀；
6、然后加入调味料部分：依次加入盐，糖，酱油，蚝油，胡椒粉，油，麻油，调料，最后加入2勺淀粉，然后用筷子把瘦肉馅料快速搅拌均匀，再搅拌均匀至起浆的状态，这样鲜肉会很弹口；
7、再加入豪吉麻辣川香汁；
8、猪肉韭菜馅和蛤蜊肉馅腌制30分钟；
9、然后每只饺子放入猪肉韭菜，和2-3只蛤蜊肉，安装自己喜欢的形状包上饺子，不漏馅料即可；
10、包好的饺子；
11、锅里大火，待水开后下饺子，饺子浮上水面即可。
