魂斗罗归来绿豆沙月饼怎么获得,魂斗罗归来绿豆沙月饼怎么获得啊
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绿豆沙月饼的热量?
取决于其制作材料、重量和成分。
一般来说,月饼的热量较高,每100克含有约300-400大卡的热量。绿豆沙月饼的热量与其他月饼相差不大。
如果需要了解更多关于绿豆沙月饼或其他月饼的热量信息,建议咨询专业营养师或查阅相关食品营养标签。
广式蔓越莓绿豆沙月饼的做法?
食材准备:
1.绿豆沙:200克

2.蔓越莓:100克
3.转化糖:100克
4.鸡蛋:1个
5.低筋面粉:150克
6.泡打粉:2克
7.小苏打:1克
8.食盐:1克
9.植物油:50克
10.牛奶:50克
11.糖浆:150克
步骤:
1.首先将绿豆沙、蔓越莓、转化糖放入一个大碗中,搅拌均匀。
2.接着加入鸡蛋、植物油、牛奶,再次搅拌均匀。
3.将低筋面粉、泡打粉、小苏打、食盐混合均匀,筛入步骤1的碗中。
4.用筷子搅拌成团,然后用手揉成光滑的面团。
5.将面团分成若干等份,每份约30克,搓成小圆饼。
6.将糖浆倒入一个碗中,放入热水浸泡至糖浆变软。
7.将泡软的糖浆涂抹在每块面团上,然后将面团粘合在一起,做成月饼形状。
8.将做好的月饼放入烤盘,放入预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟。
9.取出月饼,放至冷却,即可食用。
注意:在制作过程中,可以根据个人口味调整糖的分量。另外,月饼烤制的时间和温度仅供参考,具体需根据烤箱实际情况调整。
祝您制作成功,享受美味的广式蔓越莓绿豆沙月饼!
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