《一勺三花淡奶》游戏牛肉汤配方详解,牛肉汤三花淡奶怎么用
雀巢三花植脂淡奶怎样做汤？
三花植脂淡奶，小白菜，白萝卜
辅料：姜，葱，高汤，美极鸡粉
制作：将小白菜洗净，萝卜切丝待用
将萝卜丝与姜、葱一齐略炒，加入高汤
加入小白菜，将煮熟时加入三花植脂淡奶，加入适量美极鸡粉即可起锅
特点：汤味鲜美，清淡适口
煮羊肉汤放三花淡奶还是放羊骨白汤好喝？
煮羊肉汤时，放羊骨头熬汤，熬出来的白汤好喝。熬羊汤时，分别将羊肉和羊骨头用冷水寖泡几个小时，并且要在寖泡中换水。在熬汤之前，要对羊骨头和羊肉焯水，焯去血水，打去浮沫，用温水清洗干净后，先把羊骨头放入锅底，羊肉放在骨头上面，一次性加入水煲汤。如果有羊板油加一些最好。当然要加一些去腥增香的佐料。这样熬出来的羊汤味道厚重鲜美。
做高汤是用三花淡奶好还是奶粉好？
三花淡奶
三花淡奶，三花植脂淡奶是人工合成品，不含胆固醇的植物脂肪，具有香浓醇厚的味道，是制作各种菜肴、汤羹和点心的理想选择。它无糖，易消化，美味。加入高汤中提香提味，让汤色变乳白，健康又营养。这种方法成本会高点，一瓶三花淡奶成本大概8块，大概只能调2L汤。
三花淡奶做汤怎么用？
1,豆腐飞水待用.
2,花蟹和基围虾都洗干净.蟹去掉肠腮等脏的东西,斩件.蟹钳拍开,基围虾可以剪去虾须.
3,锅里下油,放姜,烧热后把花蟹和虾都放进锅里爆炒至红色,烹入料酒,加水,大火烧开.转中小火烧十分钟.4.加入豆腐,调味出锅即可.奶白色的汤是油粒子悬浮在水中而产生的,所以做奶白色的汤,要有油脂,比如筒骨汤,或者鱼虾蟹汤,但是后面这类本身是不带油脂的,所以要加入油爆炒过.做汤前煎炒至微焦,蟹汤就更容易变白了.也可以在煮汤的时候加入少许三花淡奶.当然了,煲汤过程中用中火使汤大翻动也是必要的,只有这样强烈撞击,油才会被撞击成微小粒子并悬浮在汤中.
用雀巢三花全脂淡奶和立顿红茶包，怎么做奶茶啊？跪求比例？
港式奶茶的做法1： 原料： 1。袋装立顿红茶（我是一个大杯子放两袋立顿的量，红茶味道不足奶茶就一定不会好喝） 2。雀巢三花淡奶（ 一大杯奶茶放五至六勺奶的量（根据口味不同以及勺子大小不同各异，应自己掌握，并非奶越多越好喝〕。 3。淀粉少许〔一小小小撮〕，用少量水搅匀。 4。白糖适量。 (淡奶最好用黑白牌的，因其浓滑的口感听说是最好的，我试过也是这样觉得) 港式奶茶的做法2： 所需器具：2个冲茶壶，一个茶袋； 所需原料：至佳特级拼配茶120g，三花全脂淡奶，白砂糖。 步骤： 1、用其中一个冲茶壶装3000mL水，烧开； 2、水开后，把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋； 3、将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次； 4、把盖子盖上开小火焖约5分钟（不要让水滚起），重复第3步骤； 5、小火煮热茶水，开小火焖约20分钟（不要让水滚起），重复第3步骤，然后取出茶袋，并沥干茶水； 6、小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，并根据个口味加入白砂糖。 （如做冻奶茶，只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解，放凉后备用；冻奶茶杯中加入冰块8成满，加入冻奶茶7成满，再加入三花全脂淡奶9成满搅匀即可。）
