妄想山海食谱,妄想山海食谱配方大全最新
妄想山海秘卤雪鸿爪配方?
在妄想山海游戏中,制作秘卤雪鸿爪的配料有:雪鸿爪*2、大荒兽皮*1、薏苡粉*1、肉类*1,而且需要三级灶台。食用秘卤雪鸿爪的效果是增加240饱食度,并获得部分灵气。秘卤雪鸿爪是属于百年珍味菜品之一,百年珍味菜品效果:增加宠物资质,有较低概率提升宠物资质上限。
妄想山海秘卤雪鸿配方:鸡爪500g,葱一段,姜三片,蒜两半,花椒一小捏,大料两个,桂皮一小块,丁香两个,十三香一小勺,白糖少许,冰糖适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,盐适量。
做法:
1.将鸡爪减去指甲,用剪刀或者刀都行,从筋处分为两段,洗净后,冷水浸泡十分钟备用。
2.浸泡鸡爪时准备干调放进调料盒,冷水入锅,烧开后三分钟关火,用开水冲洗,洗去浮沫。
3.将洗净的鸡爪放入电压力锅,加入调料盒,加入葱姜蒜段,料酒,老抽,生抽,十三香,白糖,冰糖,盐,加开水没过鸡爪。
4.电压力锅选择蹄筋豆,口味选择浓郁,电压力锅煮好后自动报警,就可以吃了,如果在卤汁里浸泡2小时再吃就更入味了
妄想山海黄焖嫩肉丁配方?
原料:猪肉 (200克)
白菜 150克
辣椒 4颗
香葱 1棵
生姜 1块
做法:1.首先把干红椒、生姜、香葱洗净后切好备用。
2.新鲜白菜洗净后切成块状。
3.锅内加入适量色拉油烧热后放入肉块爆炒,接着倒入酱油着上颜色。
4.放入切好的辣椒和香葱,翻炒两下。
5.把切好的白菜放进锅中大火爆炒,锅内见干时可以适当的加点清水,放入适量食盐、五香粉、香醋、生抽。
6.继续大火炖,最后肉和白菜都熟透后放入适量鸡精。
7.将做好的焖肉盛入盘内即可食用。
食材
猪肉500g,白萝卜1根,蒜瓣少许,姜片少许,葱片少许,川式黄焖酱1袋(90g),料酒1大勺
做法详细步骤
步骤一
备齐材料,
步骤二
白萝卜去皮切块,大粒的蒜切几刀,
步骤三
猪肉放入冷水中,
步骤四
放入姜片和葱片,
步骤五
放入料酒,
步骤六
大火煮沸后继续煮5分钟,捞出洗去浮沫,切块,
步骤七
不粘锅无需加油,放入肉块,
步骤八
小火煸炒出油,
步骤九
放入川式黄焖酱,
步骤十
充分翻炒均匀,
步骤十一
倒入白萝卜块,
步骤十二
加水至食材1/2处,
步骤十三
再撒入蒜粒,
步骤十四
大火煮开后翻拌均匀,转中火,
步骤十五
炖约半小时。
一、用料
鸡腿肉丁 300克
香菇 半斤
青椒 1个
姜片 3片
料酒,耗油,生抽,白胡椒粉,糖,老抽 适量
土豆 1个
二、黄焖嫩肉丁的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉丁一袋,洗净、去血水,放一小勺、一点白胡椒粉腌制10分钟
步骤 2
处理青椒,香菇,土豆切块
步骤 3
调制料汁: 一个大盆(热水1升左右+生抽2勺+耗油一勺+白胡椒粉适量+料酒30g+盐、鸡精、白糖、老抽适量)搅拌化开
步骤 4
炒鸡腿肉:先下姜片,再炒鸡腿肉,炒到发白,下土豆,香菇。然后把调好的料汁加入。 开大火,烧开转中火,加盖煮10-15分钟 然后加青椒,大火收汁,煮5-8分钟即可
妄想山海食珍配方?
1.酸辣水晶冻:令狐毛皮+令狐毛皮+大荒兽皮+香辣粉+起阳草。
2.粘雀嘴儿:赤鸟喙+赤鸟喙+大荒兽皮+棪果酱+鳕鱼。
3.琼玉肉:琼玉浆+琼玉浆+大荒兽皮+棪果酱+鳕鱼。
4.酱烧大龙骨:千载骨+千载骨+大荒兽皮+棪果酱+起阳草。