猪拱嘴的美味秘诀和做法大公开,猪拱嘴怎么做好吃
卤猪拱嘴怎么卤？
简单点的做法就是买一包廖排骨浓缩卤汁煮，味道独特，做法简单，我经常用这种方法做。材料：廖排骨浓缩卤汁一包，猪拱嘴做法：
1、将猪拱嘴切成锅能放下的大块。
2、用水煮一两分钟，去掉腥味，捞起，沥干待用。
3、将廖排骨卤料加汤水（水）1.5千克左右烧沸。
4、加入切好的猪拱嘴，大火煮20-30分钟，改为小火煮至猪拱嘴熟烂入味。
5、待猪拱嘴和汤汁放凉之后，捞出卤好的猪拱嘴。至此，味道鲜美的卤猪拱嘴就制作成功了。
6、卤汁重复使用时，可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。剩余的卤汁还可以炒菜，冒菜，做火锅底料
材料：廖排骨浓缩卤汁一包，猪拱嘴做法：
1、将猪拱嘴切成锅能放下的大块。
2、用水煮一两分钟，去掉腥味，捞起，沥干待用。
3、将廖排骨卤料加汤水（水）1.5千克左右烧沸。
4、加入切好的猪拱嘴，大火煮20-30分钟，改为小火煮至猪拱嘴熟烂入味。
5、待猪拱嘴和汤汁放凉之后，捞出卤好的猪拱嘴。至此，味道鲜美的卤猪拱嘴就制作成功了。
6、卤汁重复使用时，可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。
五香猪拱嘴的做法？
材料：廖排骨浓缩卤汁一包，猪拱嘴做法：
1、将猪拱嘴切成锅能放下的大块。
2、用水煮一两分钟，去掉腥味，捞起，沥干待用。
3、将廖排骨卤料加汤水（水）1.5千克左右烧沸。
4、加入切好的猪拱嘴，大火煮20-30分钟，改为小火煮至猪拱嘴熟烂入味。
5、待猪拱嘴和汤汁放凉之后，捞出卤好的猪拱嘴。至此，味道鲜美的卤猪拱嘴就制作成功了。
6、卤汁重复使用时，可根据卤制食品的多少酌量添加本卤料。
猪拱嘴正宗拌法？
1
原料： 猪拱嘴、折耳根、萝卜干、芹菜。 调料： 姜蒜末、小米辣、小葱、熟花生、芝麻、白糖、盐、味精、香辣油、红油。
2
猪拱嘴切片，萝卜干、芹菜、折耳根切小段；
3
碗中加入盐、白糖、香辣油、香油、陈醋、辣鲜露调成料汁；
4
倒入猪拱嘴、折耳根、萝卜干、芹菜节、姜蒜末搅拌均匀；
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