我的世界干海带块有什么用,我的世界中干海带的功效与作用

1. 干海带怎么切成块？
2. 干海带发黑是怎么回事？

干海带怎么切成块？

1、取干海带放盆中泡发，大约两个小时可泡涨开。

2、把泡发好的海带，先根据自己想要所做海带条的长度切断。每段一般是30厘米左右的长度。当然，如果海带不够长。从根部或顶端开始卷皆可。海带过长，则需切断后再卷。

3、把切断后的海带卷起来。卷紧不要松开。

4、把卷起来的海带横着切。一只手固定住卷好的海带，另一只手开始切海带条。切得宽度就是海带丝的宽度，这个自己把握，想宽一点就切宽一点，想细一点就切窄一点。

5、这样海带条也就切好了。

切海带一共可以分三步，切的时候注意不要切到手，具体的操作方法如下：

1、泡发

将干的海带在盆里泡1-2个小时，要将海带泡开。



2、卷成柱形

泡好后将其铺开，从厚的一端斜着开始卷，一直将海带卷成圆柱形。



3、切海带

卷好后一手扶着海带，另一只手拿着刀横着切海带，可以根据自己的喜好将海带切成想要的宽度。



注意事项：

1、海带的表面很光滑，切海带时不要切到手。

2、海带丝不能煮的太烂，煮太烂会口感不好。

以上就是为大家介绍了海带怎么切，希望对大家有所帮助。

干海带发黑是怎么回事？

能吃的，属于正常现象，小黑点是海带的部分“孢子”成熟没分解，味道和口感是一样的，理论上讲，更有营养。

也有可能是晒干的其他微生物，这些黑点可以洗掉。

黑点也有可能是受到外来污染的，例如在海带的运输过程中，由于储存不当，受到污染而变黑，也有可能是受到微生物的侵蚀而有小黑点。在吃之前应该仔细清洗。 海带没有一套向藻体各部位输送水分和营养物质的系统，因为它的叶片、柄、“根”都能吸收海水中的营养物质和进行光合作用。

海带繁殖后代的方式也和陆地植物不同。

成熟的大海带的叶片表面，长有许多泡状物，这种泡状物是海带的孢子群，孢子群释放出孢子，孢子散落在海中逐渐发育雌雄配子体，再由排出的卵子和精子结合，以后萌发了新的海带。

干海带用水泡起来有黑色斑点，可能是以下几种原因：

首先是干海带本身质量问题，导致泡开后出现黑色斑点。

其次是干海带质量没有问题，可能放时间长了，加上天气原因导致发霉现象，泡开后出现黑色斑点。这需要处理一下不影响在餐桌上食用。

能吃的，归属于一切正常状况，是海带丝的一部分“胞子”完善没溶解，味儿和口味是一样的，理论上讲，更有营养成分。

高品质量的海带丝主要是看色调，干海带色黑无一切黑斑为宜，长短跟薄厚为主次。海带丝有一颗颗的洞是当时海带丝饲养的深层过深导致，对我们服用没有害，营养成分彻底一样。海带丝买回家了后假如清理后的水有出现异常色调，也应当终止服用，以防影响身心健康。海带丝叶片上边的小黑点也应消除掉。

服用海带丝时，从安全性视角考虑，一定要洗干净，海洋动物，对砷有极强的聚集工作能力，海带丝经侵泡之后，砷和砷化物融解在水中，含砷量会大大减少。