高师傅特色米粉汤包加盟费用价格表,高师傅特色米粉汤包(建设路店)怎么样
好怀念旧时的济南美食赵家米粉、草包包子…，谁能说出更多？
赵家米粉听说过不过小时候没吃过 可能和山东人的饮食习惯有关系，汤汤水水的，不顶饥困，泰丰园和汇泉楼的蒸包是真好吃，那种口味以前统称馆子味，普通家庭是做不出来的 ,现在的老济南灌汤包刚开业还多少有点那个意思，上个星期又买了一次，拉倒吧，差大发了，现在的买卖人只要挣钱能糊弄就糊弄，以前可是真怕砸了招牌。
鼠爸很高兴能回答这个问题。
济南的美食真不少，看看鼠爸说得对不对，说对了就给鼠爸赞一下。
1.按察司街的张家油条
2.铜元局前街的秦记烧饼
3.西市场炸串
4.西市场的收收凉皮
5.老人民商场的宝玉米线和炸串
6.曲水亭街的欧阳油旋
7.大观园的“油旋张”油旋
8.天成路老天桥下面的周记扒鸡
9.周公祠街的杨铭宇黄焖鸡米饭
10.周公祠街的老济南把子肉
11.芙蓉街的鑫状元米线
12.舜清苑北区“甜沫唐”的甜沫
13.青龙街教师之家赵家羊汤
14.县东巷咱家药膳把子肉
15.北园大街联四路刘忙把子肉
16.回民小区永长街南头烧饼夹牛肉
17.白老太油炸羊肉串
18.顺河东街孟家扒蹄
17.杨家干炸里脊
18.老玉记扒鸡
19.历山路解放路高家扒鸡
20.馆驿街新丰园包子
21.北坦老杨家爆米花
22.经十一路美食街亮亮面馆
23.北坦净香园香肠
24.北坦荣氏栗子
25.东西丹凤街雨雨炸鸡
26.东西丹凤街徐罗锅煎包
27.经三纬四便宜坊锅贴
28.窑头路许记糁馆
29.葫芦康辣椒炒肉
30.三八快餐坛子肉
31.老西市场的炒饼
32.一九烧烤和回民小区烧烤
33.芙蓉街芙蓉泉烤鸡爪
34.芙蓉街苓记鸭血粉丝和鸡肉灌汤包
35.卫巷快餐老三样
以上就是鼠爸的回答，希望能给你带来帮助，谢谢
我是济南人，赵家米粉我不是太了解，是不是大覌园赵家米饭铺啊，在大观国西门向南，经五路口上那一家啊。草包包子我那是太熟悉了，上世纪70年代初，我参加工作第一个月工资21元钱，就请师傅在草包吃的包子，那时年轻我又好运动，草包包子太香了，我一次吃8两到1斤，而且还喝酒吃菜，到了后来结婚生子，逐渐适应不了草包包子的油大了，后来去吃包子用醋刷着吃3两吃不了，現在也许是年龄大了，从普利街草包包子铺门口经过，一点进去的欲望都没有了，也许生活提高了？也许是老了消化力小了？总之就没了当年那个味道了，也可以说赵家米饭铺把子肉，肉丸子，草包包子，随着食物多元化有点过时了，也需要遇时俱进了，制作技术停止不前也快淘汱了。
我出生在大西北，我儿时的西北还是很荒凉的，一个新城没有什么可以让人怀念的美食，唯一印象深刻的也就是油炸糕，父母给买一次就觉得太好吃了，可是现在看着却不感兴趣了，嫌太油太腻，我们这代人儿时除了可以父母不管的撒欢，再没有其他感觉幸福的事情了，美食根本谈不上，吃饱饭，穿暖衣就不错了。现在美食倒多的很，比儿时幸福多了。
米粉包包子的做法？
食材明细 五花肉300克 南瓜半块 蒸肉米粉半袋 葱适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 蚝油适量 姜盐适量 粉蒸肉的做法步骤 1准备好食材。
2五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末。
3五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。
4将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉。
5南瓜码盘底。
6将腌好的肉铺在南瓜上。
(我把多余的南瓜摆在了肉周围) 7放入锅中，大火蒸制40分钟左右。
8出锅时撒上葱花即可。
什么样的米粉做包子最好？
一、小麦粉
小麦粉是制作包子最常用的粉皮之一。它是由小麦制成的，口感柔软，味道香甜。小麦粉还具有较好的延展性，适合制作各种形状的包子。
二、荞麦粉
荞麦粉是一种比较冷门的粉皮材料。它是由荞麦制成的，口感劲道，味道清香。荞麦粉所制成的包子不仅口感特别，而且还具有很好的营养价值，适合喜欢尝试新口味的人群。
做包子最常见的是中筋面粉。
可以用高筋面粉或者低筋面粉做包子。相对来说，中筋面粉更好，更经济。高筋面粉一般用来制作面包中的筋粉，也就是日常的面粉，经常用来制作中式小吃、馒头、包子、面条等面食。一个筋粉，一个筋粉，就是我们平时在超市看到的常见面粉。袋装面粉没有特别说明，散装面粉
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