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明天就是元宵节，汤圆和元宵有什么区别？元宵节为何吃汤圆？
元宵节是传统的节日之一，在元宵节少不了吃汤圆或者是元宵，元宵和汤圆是元宵节的主要食物，吃元宵或者汤圆是习俗，它们之间有区别。
汤圆和元宵的区别 汤圆是将糯米面和好，像包饺子一样将馅包入再团圆，馅料通常是芝麻或者花生加糖制作而成。元宵是用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水（也有滚了一圈糯米粉后蘸水，再继续在糯米面中滚），使其自然沾满糯米面滚成圆球。可以用机器滚大规模地生产。 一般元宵糯米皮薄、表面是干的，下锅煮时皮才吸收水份变糊，适合蒸着吃。元宵的馅料较单一，汤圆的馅料则比较丰富。汤圆煮和蒸都可以。
元宵节吃汤圆有一家人团团圆圆的美好寓意，元宵和汤圆十分类似，也存在一些不同，无论吃哪种，都有圆满美满之意，元宵和汤圆都是传统的美食。元宵不适合煮，汤圆可以。汤圆开锅之后漂在水上，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
马上就到元宵佳节了，在中国素有“北元宵，南汤圆”的说法。那么汤圆和元宵到底是两种不同的食物呢还是只是名字不同。其实呢，虽然元宵和汤圆长的差不多，做法也差不多，吃起来也差不多，但是它们是完全不同的两种东西
从制作工艺上来说最好区分，汤圆则是“包”出来的，做法有点儿像包饺子，需要先把糯米粉呢加水和成团，然后用手揪下一团面团，弄成和饺子皮差不多的圆片形状，然后将调好的馅放在糯米片上，最后收口做成汤圆。而元宵则是“摇”出来的，首先是把馅和好，切成小块，沾点水，然后扔进盛满糯米粉的笸箩内，然后使劲摇摆（此处应有音乐，让我们一起摇摆），然后再沾水，继续摇摆，来回几次后，摇成大小适中的圆球方才大功告成。
因为制作工艺的差异，元宵和汤圆的口感也是不一样的。元宵在煮后，比较有咬劲，而且汤也会比较浓，就像熬出的粥似的。而汤圆则比较软糯，汤水比较清澈，而且糯香味比元宵要差一点。
顺便说下，元宵买来要尽快吃，其保质期大多就两三天，汤圆就无所谓了，放小半年也没什么问题。当然，我是不会放那么长时间的，吃的时候再买呗?。
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