《以食物语手游杨枝甘露毕业阵容搭配》,食物语杨枝甘露大招
杨枝甘露披萨做法？
杨枝甘露披萨是一种创意菜品，结合了传统的杨枝甘露和意大利披萨的元素。下面是一种简单的杨枝甘露披萨制作方法：
所需食材：
- 披萨饼皮
- 芒果
- 番石榴
- 椰果（可选）
- 杏仁片或其他坚果碎
- 椰浆
- 糖水或蜂蜜
步骤：
1. 准备好披萨饼皮，可以购买现成的或者自制。
2. 将芒果去皮切丁，番石榴剥开取出籽备用。
3. 可选择将椰果切碎备用。
4. 在披萨饼皮上均匀撒上芒果丁、番石榴籽和椰果。
5. 撒上适量的杏仁片或其他坚果碎。
6. 预热烤箱至180摄氏度（350华氏度）。
7. 将披萨放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，直到饼皮金黄色并变得酥脆。
8. 取出披萨，让其稍微冷却一下。
9. 在披萨上淋上适量的椰浆。
10. 最后，可选择在披萨上淋上一些糖水或蜂蜜，增加甜度。
现在，你的杨枝甘露披萨就做好了！它将带给你新鲜水果的清爽口感和披萨的香脆口感的完美结合。享受美食的时候不要忘记和朋友家人分享哦！
步骤一：制做披萨的饼底
所需食材：高筋面粉500克、酵母粉6克、盐10克、牛奶150毫升、玉米油少量、纯净水适量。
首先将面粉过筛，再将酵母粉用温水化开，边搅拌面粉边倒入面粉中。接着，再将准备好的牛奶倒进去之后，将面粉揉成絮状(用料理机会轻松很多)。接着，倒入含有10克盐的盐水，继续揉面团。直至将面团揉捏成不粘手和锅的光滑面团，放在50摄氏度的开箱发酵半小时左右。直至面团大致发酵到2.5倍大小之后，再给面团进行揉搓排气。排气后的面团，可以根据自己喜欢的量制做面饼的大小，这里我用1/4份的面团，将之擀成圆扁的饼形，一个披萨的饼底就做好了。
揉面是最关键的一步，这一步并不简单，特别是对于新手而言，往往需要多次尝试才能成功，而且如果有料理机的话是相对比较轻松的。这些是做披萨饼底的基础方法，实在觉得有些麻烦或者难度太大的朋友可以在某宝上搜索“披萨饼底”，购买现成的饼底也并非不可。
中餐厅杨枝甘露做法？
所需食材：
1. 芒果（450 克）
2. 西柚（1/4 个）
3. 西米（50 克）
4. 冰糖（45 克）
5. 椰浆（100 毫升）
6. 淡奶油（20 毫升）
7. 水（100 毫升）
步骤：
1. 备好食材：将芒果去皮去核，把果肉切成小块备用。西柚剥离果肉备用。
2. 煮西米：把西米放入锅中，加入水煮 20 分钟左右，直到西米变得半透明。然后关火焖 5 分钟，让西米完全透明。捞出西米，冲冷水过滤备用。
3. 制作糖浆：把水和冰糖一起煮成糖浆备用。
4. 芒果泥：将芒果肉（3/4）放入搅拌机中，加入糖浆搅拌均匀，打成芒果泥。
5. 混合食材：在容器中加入西米，倒入芒果泥，椰浆，淡奶油，搅拌均匀。
6. 冰箱冷藏：将混合好的食材放入冰箱冷藏至少 2 小时，让口感更佳。
7. 装盘：取出冷藏好的杨枝甘露，加入剩下的芒果丁和西柚肉，即可装盘食用。
这种杨枝甘露做法口感丰富，酸甜适中，是一道美味的甜品。
