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普洱茶转化慢是因为什么,普洱茶转化慢是因为什么原因

茶百科 2025-05-16 17:19:20 0 普洱茶网

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普洱转化原理?

普洱转化,亦称“陈化”。普洱茶“陈化”,导致普洱茶“越陈越香”的原理,是茶叶内的茶多酚与空气中的氧气接触,发生非酶促自动氧化,进而与其他物质聚合,形成黄褐色聚合物,使普洱生茶汤?......

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